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人的口味果然是會變的
以前,愛吃義大利料理
但吃久了以後,總覺得義式的料理變化不大
不是紅醬就是白醬
不是pasta就是pizza
感覺上就是同樣的東西
用不同的方式呈現
而且多數的食物都是奶味很重或是起司味很重
偶而吃還可以,但是常吃就會覺得很膩
然而法國料理,就精緻許多
光是爽口不膩的法國麵包就令人百吃不膩
從餐前酒,麵包,前菜,沙拉,湯,主菜,甜點到飲料
完整的享受了整套飲食的過程
每道小份量且精緻的餐點
令人有著大大的滿足感
尤其是整個慢慢的用餐過程
與親人好友在氣氛好的環境之下
邊吃飯邊聊天
享受著生活
法森小館是近來吃過不錯的法式料理
二樓的氣氛不錯
但是一樓因為距離廚房很近
加上位置排的很滿
相對的就比較不舒適
記得去巴黎玩的時候
跟朋友在餐廳享受著悠閒的晚餐
東西好吃之餘,慵懶舒適的氣氛更加令人懷念與回味
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